大自然の中で育まれた
祖谷そば、川魚あめごなど、
素朴な食材を吟味した郷土料理を、
心行くまでご堪能ください。
おすすめのお料理付きプラン
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秘境の贅沢郷土料理『極』プラン♪
阿波の名物「阿波牛」「阿波の金時豚」「阿波尾鶏」全てご堪能いただけます。
お一人様：16,740円〜
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大歩危・祖谷のおもてなしの味 郷土料理【ひらら焼き】会席
四国の清流吉野川水系の川魚を【ひらら焼き】にてご準備。特別な郷土料理会席です。
お一人様：14,300円〜
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「千年の饗膳」＜料亭菊乃井堀知佐子監修＞特別料理4品入
堀知佐子氏が考案した当館でしか味わえない「千年の饗膳」をご提供致します。
お一人様：14,850円〜
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「四国の恵み」伊勢海老・アワビ・お美姫鍋と阿波牛を贅沢に
瀬戸内の鯛や伊勢海老まで贅沢に使用。四国の恵みを祖谷の郷土料理と合わせて贅沢に。
お一人様：21,450円〜
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阿波金時豚を贅沢に【お美姫（みき）鍋】会席 ２食付
徳島祖谷の誇る”ご当地”だけの特別郷土料理。”お美姫（みき）鍋”をお召し上がりください。
お一人様：13,200円〜
